2025년 10월 31일(금) 방송된 KBS 2TV <생생정보>의 인기 코너 ‘할매~ 밥 됩니까?’에서는 가평 설악면에 위치한 ‘민기남씨네 솥뚜껑닭매운탕’이 소개되었습니다. 30년 넘게 한자리를 지켜온 이 식당은 장작불로 끓여내는 독특한 방식의 닭매운탕으로 ‘불맛과 깊은 국물맛이 공존하는 진짜 닭요리 맛집’으로 소문난 곳입니다.
방송에서는 기남 할매의 손맛으로 불리는 사장님의 정성과 무쇠솥뚜껑에서 우러난 깊고 진한 육수의 비결이 공개되며, 스튜디오 패널과 시청자 모두의 침샘을 자극했습니다.
메뉴 및 가격
- 닭매운탕 1마리 (2인) — 60,000원
- 닭매운탕 1마리 (3인) — 85,000원
- 닭매운탕 1마리 (4인) — 110,000원
- 라면사리 추가 — 2,000원
- 볶음밥 추가 — 3,000원
메뉴는 단 하나, 솥뚜껑 닭매운탕. 토종닭 한 마리를 통째로 사용해 쫄깃한 식감과 진한 육향이 어우러집니다. 국물은 맵지 않고 깊은 감칠맛이 특징이며, 마지막에는 남은 양념에 볶음밥을 비벼 먹는 것이 ‘이 집의 정석 코스’입니다.
맛의 포인트 — 불향과 깊은 국물, 그리고 볶음밥
민기남씨네 닭매운탕의 가장 큰 매력은 ‘장작불 불향’입니다. 닭고기와 국물이 무쇠 솥뚜껑에서 천천히 끓으며 스모키한 향이 배어들고, 불 조절을 통해 국물의 농도와 감칠맛이 완벽하게 맞춰집니다. 국물은 맵기보다는 구수하고 진하며, 식사 후 남은 양념에 밥을 볶아 마무리로 먹는 볶음밥이 일품입니다.
단골손님들은 “겨울엔 불 앞에 앉아 땀 흘리며 먹는 게 제맛이다”, “국물이 졸아들수록 더 맛있어진다”며 극찬을 아끼지 않습니다.
방문객 후기 요약
- “장작불에 끓이는 진짜 닭매운탕, 불향이 살아있어요.”
- “솥뚜껑 위에서 먹는 비주얼이 압도적입니다.”
- “토종닭이라 쫄깃하고 국물은 진하고 얼큰합니다.”
- “마지막 볶음밥은 꼭 드세요. 인생 볶음밥이에요.”
일부 손님은 “겨울엔 다소 춥지만, 그마저도 운치 있다”며 불편함보다 특별한 경험을 즐기는 분위기입니다. ‘불 앞 국밥’이라는 별명답게, 직화조리의 묘미를 즐길 수 있는 곳입니다.
가게 정보
- 상호 : 민기남씨네 솥뚜껑닭매운탕
- 주소 : 경기도 가평군 설악면 유명로 654-57
- 전화번호 : 031-585-3386
- 영업시간 : 09:30 ~ 18:00 (라스트오더 17:30) / 주말 18:30까지
- 정기휴무 : 매달 1, 3번째 화요일
- 편의시설 : 단체 이용 가능, 주차장 완비, 야외석 있음
가평 유명산 초입에 위치한 이곳은 자연 속에서 닭매운탕을 즐길 수 있는 전통 닭요리 전문점입니다. 장작불로 직접 불을 지피고, 커다란 무쇠 솥뚜껑 위에서 닭을 끓이는 독특한 조리 방식으로 ‘솥뚜껑 닭매운탕’의 원조로 불립니다.
총평 — 생생정보가 인정한 진짜 ‘할매의 닭매운탕’
민기남씨네 솥뚜껑닭매운탕은 단순한 식당이 아니라 ‘불맛·정성·시간’이 어우러진 전통 닭요리의 살아있는 현장입니다. 장작불 위에서 끓는 닭매운탕의 비주얼은 이미 SNS를 통해 ‘인생 맛집’으로 화제가 되었으며, 이번 KBS 생생정보 방송을 통해 전국적인 관심을 받게 되었습니다.
자연과 어우러진 가평 설악면에서, 따끈한 국물 한 숟갈로 몸과 마음을 녹이고 싶은 분들께 민기남씨네 솥뚜껑닭매운탕을 강력 추천합니다.
생생정보 솥뚜껑메기매운탕 경기도 안성
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