반응형 생활의달인#정육점탕수육#1월12일방송#우리명품한우정직한#시장탕수육1 생활의달인 정육점 탕수육 관악구 인헌시장 2026년 1월 12일 방송된 SBS 생활의달인에서는 중식당이 아닌 정육점에서 판매되는 탕수육이 소개되며 시청자들의 이목을 집중시켰다. 고기를 가장 잘 아는 공간인 정육점에서 탄생한 한 접시는 ‘일상의 기술이 특별한 순간이 되는 장면’을 그대로 보여줍니다.방송에서는 이 탕수육을 두고 “달지도, 시지도, 그렇다고 무겁지도 않은 맛”이라고 표현했다. 자극적인 소스보다 고기 본연의 맛이 먼저 느껴지고, 씹을수록 정육점 내공이 고스란히 전해지는 점이 생활의달인에 소개될 수밖에 없는 이유로 꼽힙니다. 정육점 탕수육이 특별한 이유이곳의 탕수육은 탕수육만을 위한 고기를 따로 쓰지 않습니다. 매일 직접 손질하는 신선한 돼지고기를 사용해 잡내 없이 깔끔한 맛을 완성한다는 점이 가장 큰 특징입니다. 찹쌀 반죽을 입혀 튀겨.. 2026. 1. 12. 이전 1 다음 반응형
