반응형 생생정보#문경#중국집#진일미#족살짬뽕#돼지앞다리살짬뽕#약돌등심탕수육#문경중국집추천#2430회#12월8일방송1 생생정보 문경 중국집 족살짬뽕 약돌등심탕수육 2025년 12월 8일 방송된 KBS 생생정보 – 결정적 한 수에서는 경북 문경을 대표하는 중식 맛집 ‘진일미’의 국내 최초 족살짬뽕이 소개되었습니다. 문경의 전통 향토 음식인 ‘족살찌개’에서 영감을 받아 탄생한 족살짬뽕은 돼지 앞다리살을 사용해 쫄깃하면서도 진한 고기 풍미를 만들어내며 “지금까지 먹어본 적 없는 새로운 짬뽕의 세계”라는 극찬을 받았습니다. 방송에서는 진일미의 손맛과 기술, 그리고 면·탕수육·소스까지 직접 만드는 정성이 공개되어 문경 여행객들이 반드시 들러야 할 중식 명소로 주목을 받고 있습니다.생생정보가 주목한 대표 메뉴진일미는 족살을 기반으로 한 중식의 새로운 해석으로 시청자들의 관심을 모았습니다. 방송에서 집중 소개된 메뉴는 다음과 같습니다.① 국내 최초 족살짬뽕문경 향토음식인 족살.. 2025. 12. 8. 이전 1 다음 반응형
